Prémiové asijské pokrmy YUZU Asian Fusion

Praha 2 · Asian Fusion

MenuYUZU Asian Fusion

Moderní Asian fusion kuchyně v Praze 2 — sushi, ramen, bowls, grill, sharing talíře, dezerty a nápoje.

Obědy 11:00 – 14:30  •  Večeře 17:00 – 23:00

Výběr šéfkuchaře

Doporučujeme ochutnat

Grilled Salmon 
Signature

Grilled Salmon 

Grilovaný filet z lososa, YUZU truffle omáčka.

Chicken Satay
Signature

Chicken Satay

Jasmínová rýže, kuřecí špíz, arašidová omáčka, čerstvý salát, kimchi salát.

Lemongrass Beef
Signature

Lemongrass Beef

Restované hovězí maso, sezónní zelenina, chilli, citronová tráva, rýže.

Salmon Tartare
Doporučujeme

Salmon Tartare

Losos, avokádo, pažitka, parmazán, citronová tráva.

Informace o alergenech vám rádi poskytneme — kompletní seznam je k dispozici u obsluhy. Ceny jsou uvedené v Kč včetně DPH.

Předkrmy & Saláty

Polévky

  • Gyoza Soup

    120 Kč

    Japonské kuřecí knedlíčky, shimeji houby, tofu, čerstvé bylinky.

    Alergeny: 1, 3, 11

  • Yuzu Kimchi

    135 Kč

    Pálivé korejské nakládané zeleniny, tygří krevety, směs hub, čerstvé bylinky.

    Alergeny: 2, 7

    Pálivé
  • Tom Kha kuřecí

    120 Kč

    Kokosové mléko, kukuřice, houby, cherry rajčata, pórek, koriandr.

    Alergeny: 2, 7

  • Tom Kha tygří krevety

    160 Kč

    Kokosové mléko, kukuřice, houby, cherry rajčata, pórek, koriandr.

    Alergeny: 2, 7

  • Miso Shiru tofu

    110 Kč

    Mořské řasy, tofu, jarní cibulka.

    Alergeny: 4, 6

    Vegetariánské
  • Miso Shiru losos

    140 Kč

    Mořské řasy, losos, jarní cibulka.

    Alergeny: 4, 6

Saláty

  • Beef Salad

    250 Kč

    Restované hovězí, salát, smažená cibulka, arašídy, koriandr, dresink.

    Alergeny: 1, 5

  • Avocado Salad

    230 Kč

    Zeleninový salát, avokádo, cherry rajčata, sezam, parmazán, dresink.

    Alergeny: 11

    Vegetariánské
  • Kimchi Salát

    150 Kč

    Pálivé korejské nakládané zelí.

    Alergeny: 11

    PálivéVegetariánské
  • Mango Salad

    230 Kč

    Mango, červená cibule, arašídy, smažená cibulka, koriandr.

    Alergeny: 5

    Vegetariánské
  • Wakame Salad

    130 Kč

    Marinované mořské řasy, sezam.

    Alergeny: 11

    Vegetariánské
  • Yuzu Octopus

    290 Kč

    Grilovaná chobotnice, zeleninový salát, dresink.

    Alergeny: 4, 5, 14

    Doporučujeme
  • Yuzu Scallop

    290 Kč

    Grilované hřebenatky, zeleninový salát, dresink.

    Alergeny: 4, 5, 14

Předkrmy

  • Tori Karaage

    150 Kč

    4 japonské kuřecí nugetky, sezam, salát, teriyaki omáčka.

    Alergeny: 1, 11

  • Yaki Tori

    140 Kč

    3 japonské kuřecí špízy marinované v teriyaki omáčce, sezam.

    Alergeny: 1, 11

  • Yaki Gyoza

    130 Kč

    4 smažené japonské kuřecí knedlíčky, salát, sezam.

    Alergeny: 1, 6, 11, 12

  • Nem Rán

    140 Kč

    2 křupavé vietnamské závitky, vepřové maso, tygří krevety, zelenina, rybí zálivka.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4

  • Nem Rế

    140 Kč

    4 křupavé mini jiho-vietnamské závitky, krevety, zelenina.

    Alergeny: 1, 2

  • Sate Gai

    130 Kč

    2 kuřecí špízy, arašídová omáčka.

    Alergeny: 1, 5

  • Ebininiku

    180 Kč

    Krevety, česnekové máslo, sake víno, salát.

    Alergeny: 2, 3, 7

  • Edamame

    120 Kč

    Sójové boby, česnekové máslo, himalájská sůl.

    Alergeny: 3, 6, 7

    Vegetariánské
  • Dim Sum

    140 Kč

    Různé druhy knedlíčků.

    Alergeny: 1, 2, 11

  • Tuna Tataki

    260 Kč

    Opečený marinovaný tuňák, salát, sezam.

    Alergeny: 1, 4, 6, 11, 12

    Doporučujeme
  • Sake Tataki

    220 Kč

    Opečený marinovaný losos, salát, sezam.

    Alergeny: 1, 4, 6, 11, 12

Hlavní jídla

Hlavní jídla

  • Lemongrass Beef

    350 Kč

    Restované hovězí maso, sezónní zelenina, chilli, citronová tráva, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 14

    Pálivé
  • Seafood Lemongrass

    390 Kč

    Tygří krevety, tuňák, máslová rybka, losos, kalamáry, houby, sezónní zelenina, chilli, citronová tráva, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 14

  • Tamarind Scampi

    380 Kč

    Restované tygří krevety, tamarindová omáčka, zelenina, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6

  • Fresh Garden

    300 Kč

    Sezónní zelenina, smažené tofu, rýže.

    Alergeny: 6

    Vegetariánské
  • Shaking Beef

    450 Kč

    Restované kostky argentinského Rib-Eye hovězí, zelenina, rýže.

    Alergeny: 1, 4, 6, 7

    Signature
  • Pineapple Chicken

    320 Kč

    Restované kuřecí, ananas, zelenina, arašídová omáčka, rýže.

    Alergeny: 1, 4, 5

  • Niku Moriawase

    420 Kč

    Grilovaná barbarská kachna, restované kuřecí, restované hovězí, zelenina, rýže.

    Alergeny: 1, 6

  • 5 Red Spices tofu

    270 Kč

    5 červených druhů koření, kokosové mléko, zelenina, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 7, 10

    PálivéVegetariánské
  • 5 Red Spices kuřecí

    290 Kč

    5 červených druhů koření, kokosové mléko, zelenina, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 7, 10

    Pálivé
  • 5 Red Spices hovězí

    310 Kč

    5 červených druhů koření, kokosové mléko, zelenina, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 7, 10

    Pálivé
  • 5 Red Spices kachní

    390 Kč

    5 červených druhů koření, kokosové mléko, zelenina, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 7, 10

    Pálivé
  • 5 Red Spices mořské plody

    390 Kč

    5 červených druhů koření, kokosové mléko, zelenina, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 7, 10

    Pálivé
  • 5 Red Spices tygří krevety

    350 Kč

    5 červených druhů koření, kokosové mléko, zelenina, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 7, 10

    Pálivé
  • Sapa Mango tofu

    270 Kč

    Mango omáčka, kokosové mléko, zelenina, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 7

    Vegetariánské
  • Sapa Mango kuřecí

    290 Kč

    Mango omáčka, kokosové mléko, zelenina, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 7

  • Sapa Mango hovězí

    310 Kč

    Mango omáčka, kokosové mléko, zelenina, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 7

  • Sapa Mango kachní

    390 Kč

    Mango omáčka, kokosové mléko, zelenina, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 7

  • Sapa Mango mořské plody

    390 Kč

    Mango omáčka, kokosové mléko, zelenina, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 7

  • Sapa Mango tygří krevety

    350 Kč

    Mango omáčka, kokosové mléko, zelenina, rýže.

    Alergeny: 2, 4, 6, 7

Ramen & Yaki Udon

  • Ramen tofu

    260 Kč

    Vývar dashi s mořskými řasami, ramen nudle, shitake houby, kukuřice, vejce, jarní cibulka, pak choi, japonské houby, hoblinky tuňáka.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 11, 14

    Vegetariánské
  • Ramen kuřecí

    280 Kč

    Vývar dashi s mořskými řasami, ramen nudle, kuřecí, shitake houby, kukuřice, vejce, jarní cibulka, pak choi, japonské houby, hoblinky tuňáka.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 11, 14

    Doporučujeme
  • Ramen hovězí

    380 Kč

    Vývar dashi s mořskými řasami, ramen nudle, restované hovězí, shitake houby, kukuřice, vejce, jarní cibulka, pak choi, japonské houby, hoblinky tuňáka.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 11, 14

  • Ramen kachní

    380 Kč

    Vývar dashi s mořskými řasami, ramen nudle, kachní maso, shitake houby, kukuřice, vejce, jarní cibulka, pak choi, japonské houby, hoblinky tuňáka.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 11, 14

  • Ramen mořské plody

    380 Kč

    Vývar dashi s mořskými řasami, ramen nudle, mořské plody, shitake houby, kukuřice, vejce, jarní cibulka, pak choi, japonské houby, hoblinky tuňáka.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 11, 14

  • Ramen tygří krevety

    340 Kč

    Vývar dashi s mořskými řasami, ramen nudle, tygří krevety, shitake houby, kukuřice, vejce, jarní cibulka, pak choi, japonské houby, hoblinky tuňáka.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 11, 14

  • Yaki Udon tofu

    260 Kč

    Japonské pšeničné nudle na woku, zelenina, omáčky na bázi sójové omáčky.

    Alergeny: 1, 2, 4, 6, 7

    Vegetariánské
  • Yaki Udon kuřecí

    280 Kč

    Japonské pšeničné nudle na woku, zelenina, omáčky na bázi sójové omáčky.

    Alergeny: 1, 2, 4, 6, 7

  • Yaki Udon hovězí

    320 Kč

    Japonské pšeničné nudle na woku, zelenina, omáčky na bázi sójové omáčky.

    Alergeny: 1, 2, 4, 6, 7

  • Yaki Udon kachní

    420 Kč

    Japonské pšeničné nudle na woku, zelenina, omáčky na bázi sójové omáčky.

    Alergeny: 1, 2, 4, 6, 7

  • Yaki Udon mořské plody

    420 Kč

    Japonské pšeničné nudle na woku, zelenina, omáčky na bázi sójové omáčky.

    Alergeny: 1, 2, 4, 6, 7

  • Yaki Udon tygří krevety

    360 Kč

    Japonské pšeničné nudle na woku, zelenina, omáčky na bázi sójové omáčky.

    Alergeny: 1, 2, 4, 6, 7

Grill & Sharing

YUZU Grill

Podává se s grilovanou zeleninou, kimchi salátem, bramborovou kaší a domácí omáčkou.

  • Grilled Chicken 200 g

    350 Kč

    Grilovaná kuřecí prsa, restovaná zelenina, pak choi, arašídová omáčka.

    Alergeny: 1, 3, 6, 7

  • Grilled Rib-Eye 200 g

    560 Kč

    Grilovaný argentinský Premium Rib-Eye steak, lanýžová omáčka.

    Alergeny: 1, 3, 6, 7

    Signature
  • Grilled Beef Fillet 200 g

    650 Kč

    Grilovaný premium filet steak.

    Alergeny: 1, 3, 6, 7

  • Grilled Lamb 200 g

    650 Kč

    Grilovaná jehněčí žebírka, lanýžová omáčka.

    Alergeny: 1, 3, 6, 7

  • Grilled Scampi 200 g

    470 Kč

    3 ks grilované tygří krevety, YUZU truffle omáčka.

    Alergeny: 1, 2, 3, 6, 7

  • Grilled Salmon 

    425 Kč

    Grilovaný filet z lososa, YUZU truffle omáčka.

    Alergeny: 1, 3, 4, 6, 7

  • Grilled Tuna 200 g

    560 Kč

    Grilovaný filet z tuňáka, kaviár, YUZU truffle omáčka.

    Alergeny: 1, 3, 4, 6, 7

    Doporučujeme
  • Grilled Duck 200 g

    420 Kč

    Grilovaná kachna, tamarindová omáčka, restovaná zelenina.

    Alergeny: 1, 3, 6, 7

  • Grilled Squid 200 g

    420 Kč

    Grilované kalamáry, YUZU truffle omáčka.

    Alergeny: 1, 3, 6, 7

  • Grilled Yuzu Fish 200 g

    480 Kč

    Grilovaná YUZU mořská ryba, YUZU truffle omáčka.

    Alergeny: 1, 3, 4, 6, 7

Sharing

Talíře pro 2 osoby. Podávané s grilovanou zeleninou, kimchi salátem, bramborovou kaší, rýží a omáčkami.

  • Chef's Choice

    1 700 Kč

    Argentinský Premium Rib-Eye steak, kachní prso, 4 tygří krevety, kalamáry.

    Alergeny: 1, 3, 4, 6, 7

    SignaturePro 2 osoby
  • Steak Lovers

    1 900 Kč

    Jehněčí žebírka, argentinský Premium Rib-Eye, kachní prso, kuřecí prsa.

    Alergeny: 1, 3, 4, 6, 7

    Pro 2 osoby
  • Seafood Lovers

    1 900 Kč

    Losos, tuňák, mušle sv. Jakuba, tygří krevety, chobotnice, marinované v marakujové omáčce.

    Alergeny: 1, 3, 4, 6, 7

    Pro 2 osoby
  • Yuzu Style

    2 600 Kč

    2 tygří krevety, chobotnice, argentinský Rib-Eye steak, grilovaný filet z lososa, tuňák, kuřecí prsa, kachní prsa, jehněčí kotlety, mušle sv. Jakuba, různé YUZU omáčky.

    Alergeny: 1, 3, 4, 6, 7

    SignaturePro 2 osoby

Přílohy

  • Grilovaná zelenina

    100 Kč
    Vegetariánské
  • Bramborová kaše

    60 Kč
    Vegetariánské
  • Rýže

    60 Kč
    Vegetariánské
  • Omáčka

    40 Kč

Dezerty & Nápoje

Dezerty

  • Panna Cotta

    150 Kč

    Kokosová panna cotta s citronovou trávou.

    Alergeny: 1, 7, 11

  • Mochi Ice Cream

    170 Kč

    Japonská zmrzlina s různými příchutěmi.

    Alergeny: 1, 5, 7, 8, 11

    Doporučujeme
  • Mango Cream

    150 Kč

    Mango jogurtový krém.

    Alergeny: 1, 7, 11

  • Yuzu Surprise

    360 Kč

    Překvapivý talíř.

    Alergeny: 1, 5, 7, 8, 11

Sushi & Maki

Nigiri

2 ks.

  • Sake

    150 Kč

    Losos.

    Alergeny: 4

  • Maguro

    170 Kč

    Tuňák.

    Alergeny: 4

  • Ebi

    170 Kč

    Vařená kreveta.

    Alergeny: 2

  • Tai

    150 Kč

    Pražma.

    Alergeny: 4

  • Tilapia

    120 Kč

    Tilápie.

    Alergeny: 4

  • Tako

    140 Kč

    Chobotnice.

    Alergeny: 4

  • Unagi

    180 Kč

    Úhoř.

    Alergeny: 4

  • Ikura

    190 Kč

    Lososový kaviár, okurka.

    Alergeny: 4

  • Ibodai

    140 Kč

    Máslová ryba.

    Alergeny: 4

  • Hotate

    250 Kč

    Mušle sv. Jakuba, avokádo, kaviár.

    Alergeny: 6, 14

  • Tamago

    150 Kč

    Japonská omeleta.

    Alergeny: 3

    Vegetariánské
  • Avocado

    140 Kč

    Avokádo.

    Vegetariánské
  • Asupara

    150 Kč

    Chřest.

    Vegetariánské

Aburi Nigiri

2 ks.

  • Sake Avo Aburi

    230 Kč

    Opečený losos, avokádo.

    Alergeny: 1, 4

  • Tuna Avo Aburi

    250 Kč

    Opečený tuňák, avokádo.

    Alergeny: 1, 4

  • Hotate Aburi

    250 Kč

    Opečené mušle sv. Jakuba, avokádo.

    Alergeny: 14

Tartare

2 ks.

  • Ebi Tartare

    260 Kč

    Tygří krevety, avokádo, pažitka, parmazán, citronová tráva.

    Alergeny: 2, 7

  • Tuna Tartare

    290 Kč

    Tuňák, avokádo, pažitka, parmazán, citronová tráva.

    Alergeny: 4, 7

    Doporučujeme
  • Salmon Tartare

    260 Kč

    Losos, avokádo, pažitka, parmazán, citronová tráva.

    Alergeny: 4, 7

  • Beef Tartare

    340 Kč

    Hovězí, avokádo, pažitka, parmazán, citronová tráva.

    Alergeny: 7

Maki

8 ks.

  • California Maki

    150 Kč

    Krabí tyčinka, avokádo.

    Alergeny: 2

  • Sake Maki

    150 Kč

    Losos.

    Alergeny: 4

  • Spicy Sake Maki

    150 Kč

    Pálivý losos.

    Alergeny: 1, 3, 4, 6

    Pálivé
  • Sake Avocado Maki

    170 Kč

    Losos, avokádo.

    Alergeny: 4

  • Tuna Maki

    170 Kč

    Tuňák.

    Alergeny: 4

  • Spicy Tuna Maki

    170 Kč

    Pálivý tuňák.

    Alergeny: 4, 6, 7

    Pálivé
  • Ebi Maki

    160 Kč

    Vařená kreveta.

    Alergeny: 2

  • Ebi Avo Maki

    170 Kč

    Vařená kreveta, avokádo.

    Alergeny: 2

Inside Out Rolls

8 ks.

  • California I.O.

    210 Kč

    Uvnitř: krabí tyčinka, avokádo, okurka, Philadelphia sýr. Venku: kaviár.

    Alergeny: 2, 3, 7

  • Sake I.O.

    220 Kč

    Uvnitř: losos, avokádo, okurka, Philadelphia sýr. Venku: kaviár.

    Alergeny: 2, 4, 7

  • Spicy Sake I.O.

    220 Kč

    Uvnitř: pálivý lososový tatarák, okurka, Philadelphia sýr. Venku: kaviár.

    Alergeny: 1, 3, 4, 6, 7

    Pálivé
  • Salmon Roll

    350 Kč

    Uvnitř: losos, avokádo, okurka, Philadelphia sýr. Venku: losos.

    Alergeny: 4, 7

  • Sake Tempura Roll

    370 Kč

    Uvnitř: smažený losos v tempuře, těstíčku, okurka, Philadelphia sýr. Venku: losos.

    Alergeny: 1, 4, 7

  • Tuna I.O.

    280 Kč

    Uvnitř: tuňák, avokádo, okurka, Philadelphia sýr. Venku: kaviár.

    Alergeny: 3, 4, 7

  • Spicy Tuna I.O.

    280 Kč

    Uvnitř: pálivý tuňák. Venku: kaviár.

    Alergeny: 1, 4, 6, 7

    Pálivé
  • Tuna Roll

    300 Kč

    Uvnitř: tuňák, avokádo, okurka, Philadelphia sýr. Venku: tuňák.

    Alergeny: 4, 7

  • Ebi I.O.

    270 Kč

    Uvnitř: vařené krevety, avokádo, okurka, Philadelphia sýr. Venku: kaviár.

    Alergeny: 2, 3, 7

  • Ebi Tempura I.O.

    280 Kč

    Uvnitř: smažené krevety v tempuře, okurka, avokádo, Philadelphia sýr. Venku: kaviár.

    Alergeny: 1, 3, 4, 6, 7

  • Vege I.O.

    220 Kč

    Uvnitř: žlutá ředkev, avokádo, okurka, Philadelphia sýr. Venku: sezam.

    Alergeny: 7, 11

    Vegetariánské
  • Yaki Tori Roll

    250 Kč

    Uvnitř: japonské kuře Yaki Tori, okurka, Philadelphia sýr. Venku: sezam.

    Alergeny: 1, 7, 11

Crunchy Rolls

6 ks.

  • Yuzu Crunch

    300 Kč

    Uvnitř: smažené krevety, losos, avokádo, okurka, Philadelphia sýr. Venku: YUZU-mango omáčka, Spicy-Mayo omáčka, Unagi omáčka, kaviár.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 14

    SignatureDoporučujeme
  • Crazy Tuna

    320 Kč

    Uvnitř: tuňák, krabí tyčinka, ředkev, okurka, avokádo, Philadelphia sýr. Venku: Spicy-Mayo omáčka, Unagi omáčka, kaviár.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 14

  • Crunchy Ebi

    310 Kč

    Uvnitř: smažené krevety, ředkev, avokádo, dýně, okurka, Philadelphia sýr. Venku: YUZU-mango omáčka, Unagi omáčka, rýžové vločky.

    Alergeny: 2, 3, 6, 7, 14

  • Vege Crunch

    280 Kč

    Uvnitř: japonské tofu, ředkev, dýně, okurka, avokádo, Philadelphia sýr. Venku: YUZU-mango omáčka, Unagi omáčka, rýžové vločky.

    Alergeny: 1, 3, 6, 7, 14

    Vegetariánské
  • Yaki Tori Crunch

    320 Kč

    Uvnitř: japonské kuře, ředkev, dýně, okurka, avokádo, Philadelphia sýr. Venku: Unagi omáčka, kaviár, rýžové vločky.

    Alergeny: 1, 3, 6, 7, 14

  • Four Season Roll

    330 Kč

    Uvnitř: hovězí filet, krabí tyčinka, ředkev, dýně, okurka, avokádo, Philadelphia sýr. Venku: Spicy-Mayo omáčka, Unagi omáčka, sezam.

    Alergeny: 1, 3, 6, 7, 14

  • Salmon Com

    350 Kč

    Uvnitř: avokádo, losos, paprika, cheddar. Venku: křupavé rýžové vločky, YUZU-mango omáčka, Spicy-Mayo omáčka, Unagi omáčka.

    Alergeny: 1, 3, 6, 7, 14

  • Ebi Com

    360 Kč

    Uvnitř: smažené krevety, rukola, avokádo, cheddar. Venku: křupavé rýžové vločky, YUZU-mango omáčka, Spicy-Mayo omáčka, Unagi omáčka.

    Alergeny: 1, 2, 4, 6, 7, 14

  • Beef Com

    360 Kč

    Uvnitř: argentinský hovězí filet, avokádo, cheddar, chřest. Venku: křupavé rýžové vločky, YUZU-mango omáčka, Spicy-Mayo omáčka, Unagi omáčka.

    Alergeny: 1, 6, 14

Sashimi

8 ks.

  • Sake Sashimi

    460 Kč

    Losos.

    Alergeny: 4

  • Tuna Sashimi

    520 Kč

    Tuňák.

    Alergeny: 4

  • Sake & Tuna Sashimi

    500 Kč

    Losos a tuňák.

    Alergeny: 4

  • Moriawase Sashimi

    540 Kč

    Směs syrových plátků mořských plodů.

    Alergeny: 4

    Doporučujeme
  • Yuzu Fish

    480 Kč

    YUZU mořská ryba.

    Alergeny: 4

Fusion Rolls

8 ks.

  • Dragon Roll

    350 Kč

    Uvnitř: smažené krevety, avokádo, okurka, pažitka, Philadelphia sýr. Venku: úhoř.

    Alergeny: 1, 2, 6, 7, 14

    SignatureDoporučujeme
  • Tiger Roll

    320 Kč

    Uvnitř: smažené krevety, mango, Philadelphia sýr. Venku: losos.

    Alergeny: 1, 2, 4, 6, 7, 14

  • Surf & Turf Roll

    420 Kč

    Uvnitř: smažený krab s měkkou skořápkou v těstíčku, hovězí, chřest, Philadelphia sýr. Venku: avokádo.

    Alergeny: 1, 2, 6, 7, 14

  • Sunshine Roll

    270 Kč

    Uvnitř: chřest, mango, avokádo, okurka, Philadelphia sýr. Venku: japonská omeleta.

    Alergeny: 3, 7

  • Smoky Salmon

    290 Kč

    Uvnitř: pikantní lososový tatarák, avokádo. Venku: opečený losos.

    Alergeny: 4, 6, 7

  • Smoky Tuna

    320 Kč

    Uvnitř: pikantní tuňákový tatarák, okurka. Venku: opečený tuňák.

    Alergeny: 4, 6, 7

  • Spider Roll

    360 Kč

    Uvnitř: smažený krab s měkkou skořápkou v těstíčku, chřest, avokádo, Philadelphia sýr. Venku: sezam.

    Alergeny: 1, 7, 11

  • Rainbow Roll

    380 Kč

    Uvnitř: krabí tyčinka, avokádo, Philadelphia sýr. Venku: losos, tuňák, máslová ryba, pražma.

    Alergeny: 2, 4, 7

  • Tuna Tartare Roll

    310 Kč

    Uvnitř: tuňákový tatarák, okurka, chřest. Venku: tuňák.

    Alergeny: 4, 6, 7

  • Wild Snow Roll

    300 Kč

    Uvnitř: smažené krevety, avokádo, Philadelphia sýr. Venku: máslová ryba, losos.

    Alergeny: 1, 2, 7

  • Bamboo Roll

    300 Kč

    Uvnitř: grilované kuřecí prso, okurka, mango. Venku: avokádo.

  • Skin on Skin

    300 Kč

    Uvnitř: křupavá kůže z lososa, okurka, avokádo. Venku: losos.

    Alergeny: 1, 4

  • Yuzu Aburi Roll

    400 Kč

    Uvnitř: křupavá kůže z lososa, okurka, avokádo. Venku: opečený hovězí filet, cheddar sýr, miso omáčka.

    Alergeny: 4

    Signature

YUZU Menu Sets

  • Sea Mix

    590 Kč

    6× nigiri, 3× tatarák.

    Alergeny: 2, 4

  • Sake Set

    700 Kč

    4 ks Sake sashimi, 2× Sake nigiri, 1× Sake maki, 1× Skin on Skin, 1× Yuzu Crunch.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 14

  • Tuna Set

    720 Kč

    4 ks Tuna sashimi, 2× Tuna nigiri, 1× Tuna maki, 1× Tuna I.O., 1× Yuzu Crunch.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 14

  • Veggie Set

    610 Kč

    2× nigiri, 1× Kappa maki, 1× Vege I.O., 1× Vege Crunch.

    Alergeny: 1, 3, 6, 7, 11, 14

    Vegetariánské
  • Sushi Master Tip

    900 Kč

    4 ks sashimi mix, 1/2 Avocado maki, 1/2 Kappa maki, 1× Sake Avo Aburi, 1× Tuna Avo Aburi, 1× Skin on Skin, 1× Yuzu Crunch.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 14

    Doporučujeme
  • Special Plate for 2

    1 800 Kč

    1× Moriawase sashimi, 4× nigiri, 1/2 Tuna maki, 1/2 Sake maki, 1/2 Avocado maki, 1/2 Kappa maki, 1/2 Skin on Skin, 1/2 Smoky Tuna, 1× Yuzu Crunch.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 14

    Pro 2 osoby
  • Deluxe Plate for 2

    2 100 Kč

    1× Moriawase sashimi, 1× Tuna maki, 1× Sake maki, 1× Tuna Avo Aburi nigiri, 1× Sake Avo Aburi nigiri, 3× tartare, 1/2 Skin on Skin, 1/2 Yuzu Aburi Roll, 1× Yuzu Crunch.

    Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 14

    SignaturePro 2 osoby

YUZU Lemonades & Mocktails

0,4 l.

  • Yuzu Love

    150 Kč

    Jahodový sirup, jahoda, limetka, soda.

  • Yuzu Fresh

    160 Kč

    Curacao, mango, maracuja, limetková šťáva.

  • Yuzu Sky

    150 Kč

    Curacao, aloe vera, okurka.

  • Passion Dream

    150 Kč

    Maracujový sirup, maracuja, limetka, guava džus, soda.

  • Ginger Cooler

    150 Kč

    Třtinový cukr, pomeranč, zázvor, limetky, ginger ale.

  • Mango Lemonade

    130 Kč

    Mango, cukr.

  • Mango-Maracuja Lemonade

    140 Kč

    Mango, maracuja, cukr.

Nealkoholické nápoje

  • Coca-Cola 0,33 l

    65 Kč
  • Coca-Cola Zero 0,33 l

    65 Kč
  • Fanta 0,33 l

    65 Kč
  • Sprite 0,33 l

    65 Kč
  • Kinley 0,25 l

    65 Kč
  • Cappy džus 0,25 l

    70 Kč
  • Fuzetea Ice Tea 0,25 l

    65 Kč
  • Römerquelle 0,33 l

    50 Kč
  • Römerquelle 0,75 l

    100 Kč

Teplé nápoje

  • Asijské sypané čaje

    80 Kč
  • Lemon Tea

    90 Kč

    Zázvor, med, citron, máta.

  • Autumn Leaves

    100 Kč

    Zelený čaj, citronová tráva, máta, citronové listy.

  • Tokyosphere

    110 Kč

    Sencha, pomeranč, zázvor, skořice, med.

Káva

  • Espresso

    65 Kč
  • Lungo

    65 Kč
  • Ristretto

    65 Kč
  • Cappuccino

    85 Kč
  • Phin

    120 Kč

    Vietnamská káva.

Pivo

  • Pilsner Urquell 0,3 l

    50 Kč
  • Pilsner Urquell 0,5 l

    75 Kč
  • Birell 0,3 l

    40 Kč
  • Birell 0,5 l

    60 Kč
  • Asahi

    75 Kč

Víno & Champagne

  • Rozlévané bílé víno 0,15 l

    90 Kč
  • Rozlévané růžové víno 0,15 l

    90 Kč
  • Rozlévané červené víno 0,15 l

    90 Kč
  • Rozlévané frizzante 0,15 l

    70 Kč
  • Veltlínské zelené 0,75 l

    380 Kč
  • Sauvignon Blanc 0,75 l

    390 Kč
  • Rulandské šedé 0,75 l

    460 Kč
  • Riesling 0,75 l

    390 Kč
  • Château Peyrai Blanc 0,75 l

    1 100 Kč
  • Château Pierrail 0,75 l

    1 300 Kč
  • Château La Gasquerie 0,75 l

    900 Kč
  • Petit Chablis AOC 2022 0,75 l

    1 600 Kč
  • Primitivo 365 0,75 l

    1 200 Kč
  • Ca Dei Frati 0,75 l

    1 400 Kč
  • Prosecco DOC Corte Giara 0,75 l

    480 Kč
  • Reserve Brut Michel Littiere 0,75 l

    1 390 Kč
  • Moët & Chandon Brut Box 0,75 l

    1 900 Kč
    Signature

Aperitivy

  • Martini Bianco / Extra Dry 0,1 l

    90 Kč
  • Martini Fiero & Kinley Tonic

    120 Kč
  • Martini Vibrante & Kinley Tonic

    110 Kč
  • Aperol Spritz

    160 Kč
  • Aperol Maracuja

    170 Kč

Destiláty

  • Baileys 17 % 0,04 l

    80 Kč
  • Jägermeister 35 % 0,04 l

    75 Kč
  • Becherovka 38 % 0,04 l

    65 Kč
  • Jack Daniel's 40 % 0,04 l

    90 Kč
  • Jameson 40 % 0,04 l

    90 Kč
  • Chivas Regal 12 Y.O. 40 % 0,04 l

    135 Kč
  • Macallan 12 Y.O. 40 % 0,04 l

    280 Kč
  • Grey Goose 40 % 0,04 l

    135 Kč
  • Finlandia 40 % 0,04 l

    85 Kč
  • Beluga 40 % 0,04 l

    155 Kč
  • Haku Suntory 40 % 0,04 l

    180 Kč
  • Bacardi Razz 0,04 l

    70 Kč
  • Bacardi Spiced 0,04 l

    70 Kč
  • Brugal 1888 40 % 0,04 l

    135 Kč
  • Bombay Sapphire 40 % 0,04 l

    110 Kč
  • Roku Gin 0,04 l

    135 Kč
  • Olmeca Blanco 35 % 0,04 l

    95 Kč
  • Olmeca Reposado 35 % 0,04 l

    95 Kč
  • Patrón Silver 0,04 l

    175 Kč
  • Patrón Añejo 0,04 l

    280 Kč

Cocktails

  • Tokyo Drift

    200 Kč

    Sake víno, Midori, citron, šťáva, grenadina.

    Doporučujeme
  • Mojito

    190 Kč

    Bacardi, máta, třtinový cukr, limetka, soda.

  • Purple Fizz

    180 Kč

    Bacardi, Bacardi Razz, Kinley Purple Raspberries.

  • Cuba Libre

    180 Kč

    Bacardi, Coca-Cola, limetka.

  • Gin & Tonic

    180 Kč

    Bombay Sapphire, Kinley Tonic Water, Pink Berry.

  • Roku Gin Tonic

    210 Kč

    Roku Gin, Kinley Tonic, limetka.

  • Cosmopolitan

    200 Kč

    Finlandia, limetka, brusinkový džus.

  • Piña Colada

    200 Kč

    Bacardi, kokosový sirup, ananasový džus, maracujový džus, limetka, brusinkový džus.

Seznam alergenů

Čísla u jednotlivých jídel označují alergeny dle legislativního značení.

  • 1Obiloviny obsahující lepek
  • 2Korýši a výrobky z nich
  • 3Vejce a výrobky z nich
  • 4Ryby a výrobky z nich
  • 5Podzemnice olejná / arašídy a výrobky z nich
  • 6Sójové boby / sója a výrobky z nich
  • 7Mléko a výrobky z něj
  • 8Skořápkové plody
  • 9Celer a výrobky z něj
  • 10Hořčice a výrobky z ní
  • 11Sezamová semena / sezam a výrobky z nich
  • 12Oxid siřičitý a siřičitany
  • 13Vlčí bob / lupina a výrobky z něj
  • 14Měkkýši a výrobky z nich

V případě potravinových alergií nebo intolerancí se prosím informujte u obsluhy.

Rezervujte si stůl ještě dnes

Ochutnejte celé menu YUZU naživo. Kapacita je omezená, doporučujeme rezervaci předem.

Na Slupi 2102/2, Praha 2 Obědy 11:00–14:30 · Večeře 17:00–23:00
Rezervovat stůl